
Produkt & Zutaten 01.09.2026 4 Min.
Sorbet, Gelato, Eiscreme, Softeis: Was ist der Unterschied?
Sorbet, Eiscreme, Milcheis, Cremeeis und Softeis sind in den Leitsätzen für Speiseeis des Deutschen Lebensmittelbuchs beschrieben: Sorbet enthält keine Milch, Frucht-Sorbet mindestens 25 Prozent Fruc…


